par Erik Meyblum
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6 octobre 2023
Naturellement Liège La famille Oenocaps s'agrandie avec le lancement début octobre 2023 de Oenocork notre branche spécialisée en bouchons naturels et techniques. Créée sur mesure pour le marché Français des vins, les gammes parviennent à conjuguer parfaitement innovations technologiques et développement durable. Les bouchons techniques Oenocork bénéficient tous d'un process de stérilisation optimal visant à les rendre organoleptiquement neutre avec un taux de TCA infinitésimal voire complètement indétectable (<0.5 ng/l), notamment sur les référenses FIZZ Zéro pour les Champagne et effervescents et EPIC Zero pour les vins tranquilles . Les innovations ne sont pas en reste. Toujours dans un souci de perfection, le FIZZ Pure X concilie avec bonheur les aspirations traditionnelles du bouchage champenois en Agglo avec ses deux rondelles de liège qui sont ici avantageusement remplacées par une rondelle en Micro-agglo stérilisé de 10mm, réduisant d'environ 20% le risque de TCA et garantissant ansi une parfaite neutralité organoleptique. Les bouchons naturels ne sont pas en reste avec une gamme couvrant l'ensemble des besoins des producteurs. Notre service personnalisation est également disponible pour l'ensemble de nos gammes.